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日本食品成分表 2021
医歯薬出版/編 (本・コミック)
販売価格: 1,500円 (税込1,650円)
15 ポイント
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栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 2 第3版 人体の構造と機能/臨床栄養学 1
医療情報科学研究所/編集 (本・コミック)
栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 6 第2版 給食経営管理論
(1件)
栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 1 第3版 基礎栄養学
栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 5 第2版 応用栄養学
栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 4 第2版 人体の構造と機能/臨床栄養学 3
栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 3 第2版 人体の構造と機能/臨床栄養学 2
解説食品表示基準 表示ルールの正しい理解のために
中原繁/著 (本・コミック)
販売価格: 5,000円 (税込5,500円)
50 ポイント
管理栄養士国家試験合格のためのワークノート150日 第8版
女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会/編 (本・コミック)
販売価格: 3,000円 (税込3,300円)
30 ポイント
最新食品学 総論・各論 第5版
甲斐達男/編 石川洋哉/編 市丸哲造/〔ほか〕著 (本・コミック)
販売価格: 2,400円 (税込2,640円)
24 ポイント
基礎栄養学 食生活と健康について考えるための基礎 第3版
杉山英子/著 小長谷紀子/著 里井恵子/著 (本・コミック)
販売価格: 2,100円 (税込2,310円)
21 ポイント
栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第29巻第2号(2021/WINTER)
阿部圭一/編集代表 ILSI Japan/編集代表 (本・コミック)
社会・環境と健康
川添禎浩・吉田 香/編 (本・コミック)
販売価格: 2,800円 (税込3,080円)
28 ポイント
最新カタカナ栄養素事典
藤井義晴/著 (本・コミック)
販売価格: 1,600円 (税込1,760円)
16 ポイント
食品解説つき 八訂準拠 ビジュアル食品成分表
新しい食生活を考える会/編著 (本・コミック)
販売価格: 1,400円 (税込1,540円)
14 ポイント
食べ物と健康,食品と衛生 食品学総論 第4版
辻 英明(編) 海老原 清(編) 渡邊 浩幸(編) (本・コミック)
販売価格: 2,600円 (税込2,860円)
26 ポイント
食べ物と健康,食品と衛生 食品学各論 第4版
小西 洋太郎(編) 辻 英明(編) 渡邊 浩幸(編) (本・コミック)
応用栄養学 第5版
福渡 努・岡本秀己/編 (本・コミック)
販売価格: 2,900円 (税込3,190円)
29 ポイント
健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の〇と× 改訂版
古畑 公/著,木村 康一/著,岡村 博貴/著,望月 理恵子/著 (本・コミック)
販売価格: 1,800円 (税込1,980円)
18 ポイント
日本食品標準成分表 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 2020年版炭水化物成分表編 利用可能炭水化物、糖アルコール、食物繊維及び有機酸
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会/編集 (本・コミック)
日本食品標準成分表 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 2020年版脂肪酸成分表編
販売価格: 1,650円 (税込1,815円)
応用栄養学実習 第4版 ライフステージ別の栄養管理
原田 まつ子(編) 色川 木綿子(編) 大野 智子(編) (本・コミック)
運動・スポーツ栄養学 第4版
中村 亜紀(編) 青井 渉(編) 加藤 秀夫(編) (本・コミック)
(仮)最新科学で健康をつくる あたらしい栄養学
吉田企世子・松田早苗/著 (本・コミック)
販売価格: 1,550円 (税込1,705円)
食品工場改善入門 集大成 金をかけずにすぐできる!
小杉直輝/〔著〕 (本・コミック)
販売価格: 4,000円 (税込4,400円)
40 ポイント
ライフステージ実習栄養学 健康づくりのための栄養と食事 第7版
城田知子/編著 林辰美/編著 内田和宏/〔ほか〕著 (本・コミック)
販売価格: 2,500円 (税込2,750円)
25 ポイント
国民の栄養白書 2020年度版 感染症の流行と栄養の今後 感染症との闘いの歴史に学ぶ新しい栄養の道
(本・コミック)
基礎化学
村田容常/編 奈良井朝子/編 (本・コミック)
ライフサイクルでみる女性の保健と健康 充実した人生を過ごしていくために
小國美也子/著 木下博勝/著 近藤奈々絵/著 平野雄/著 (本・コミック)
販売価格: 2,200円 (税込2,420円)
22 ポイント
衣服材料学
平井郁子/編著 松梨久仁子/編著 雨宮敏子/〔ほか〕著 (本・コミック)
販売価格: 2,700円 (税込2,970円)
27 ポイント
持続可能な社会をつくる生活経営学
日本家政学会生活経営学部会/編 久保桂子/〔ほか〕執筆 (本・コミック)
ストーリーでわかる災害時の食支援Q&A 基礎から給食施設・被災地の対応まで
須藤紀子/共著 笠岡(坪山)宜代/共著 下浦佳之/共著 (本・コミック)
販売価格: 2,300円 (税込2,530円)
23 ポイント
食品衛生小六法 令和3年版 2巻セット
食品衛生研究会/編集 (本・コミック)
販売価格: 6,900円 (税込7,590円)
69 ポイント
栄養士のためのライフデザインブック
大橋禄郎/監修 影山なお子/編集 (本・コミック)
販売価格: 3,200円 (税込3,520円)
32 ポイント
管理栄養士国家試験過去問解説集 〈第30回~第34回〉5年分徹底解説 2021
管理栄養士国試対策研究会/編 (本・コミック)
図解食品衛生学 食べ物と健康,食の安全性 第6版
堀江正一/編著 尾上洋一/編著 一戸正勝/〔ほか〕著 (本・コミック)
一発合格!ここが出る!食生活アドバイザー検定2級テキスト&問題集 第2版
竹森美佐子/監修・著 (本・コミック)
販売価格: 1,700円 (税込1,870円)
17 ポイント
管理栄養士国家試験よく出るワード別一問一答 出るトコ徹底分析 2021
食生活アドバイザー検定最短合格のための出る順!用語集
村井美月/著 (本・コミック)
食事療養実務入門
芦川 修貮 他編集 服部 富子 他編集 (本・コミック)
一発合格!ここが出る!食生活アドバイザー検定3級テキスト&問題集 第3版
栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第28巻第4号(2020/SUMMER)
カラーグラフ食品成分表 2020
実教出版編修部/著 (本・コミック)
販売価格: 680円 (税込748円)
6 ポイント
基礎栄養学 第5版
坂井堅太郎/編 (本・コミック)
チョコレート製造技術のすべて
Stephen T.Beckett/編 Mark S.Fowler/編 Gregory R.Zieg・・・ (本・コミック)
販売価格: 18,000円 (税込19,800円)
180 ポイント
NEXT応用栄養学実習 第2版
木戸康博/編 小林ゆき子/編 (本・コミック)
レビューブック管理栄養士 2021
販売価格: 4,500円 (税込4,950円)
45 ポイント
栄養管理プロセスを活用した栄養指導事例集
中村丁次/監修 中村丁次/〔ほか〕執筆 (本・コミック)
食品添加物はなぜ嫌われるのか 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー
畝山智香子/著 (本・コミック)
販売価格: 1,900円 (税込2,090円)
19 ポイント
食品変敗の科学 微生物的原因とその制御
内藤茂三/著 (本・コミック)
販売価格: 6,200円 (税込6,820円)
62 ポイント
どこから?どのくらい?法令等でわかる食品の一般衛生管理
今城敏/著 (本・コミック)
販売価格: 3,500円 (税込3,850円)
35 ポイント
栄養学レビュー Nutrition Reviews日本語版 第29巻第1号(2020/AUTUMN)
食生活アドバイザー検定2級テキスト&模擬問題 3ステップで最短合格! 第4版
食生活アドバイザー2・3級公式ポイントチェック 食と生活のスペシャリスト
FLAネットワーク協会/編 (本・コミック)
クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2021
教えて!栄養素男子 気になるあの栄養素がよくわかる
女子栄養大学栄養クリニック/監修 奥田直子/イラスト (本・コミック)
販売価格: 1,300円 (税込1,430円)
13 ポイント
〈食育の起源〉資料集 別巻 復刻 食育の起源資料
高橋孝子/企画・編纂 金慶珠/企画・編纂 山下光雄/企画・編纂 (本・コミック)
販売価格: 15,000円 (税込16,500円)
150 ポイント
生命科学が解き明かす食と健康
塩見尚史/著 塩見晃史/著 (本・コミック)
公衆栄養学概論 第2版
友竹浩之/編 郡俊之/編 (本・コミック)
栄養教育・栄養指導論演習・実習 第2版
辻とみ子/編 堀田千津子/編 平光美津子/編 天野信子/〔ほか〕執筆 (本・コミック)
栄養の基本がわかる図解事典
中村丁次/監修 (本・コミック)
応用栄養学 改訂第2版
栢下淳/編 上西一弘/編 (本・コミック)
新・栄養学総論 第2版
友竹浩之/編 桑波田雅士/編 (本・コミック)
基礎栄養学 第4版
木戸康博/編 桑波田雅士/編 原田永勝/編 (本・コミック)
応用栄養学 第6版
木戸康博/編 小倉嘉夫/編 眞鍋祐之/編 青井渉/編 (本・コミック)
演習で学べる在宅栄養支援 地域共生社会における管理栄養士の役割
寺本房子/編著 前田佳予子/編著 井上啓子/編著 渡邉早苗/編著 井戸由美子/〔ほか〕共著 (本・コミック)
子どもの食と栄養 「生きる力」を育むために
青木三惠子/編著 (本・コミック)
裁縫雛形 東京家政大学博物館所蔵 渡辺学園裁縫雛形コレクション
東京家政大学博物館/編著 (本・コミック)
アフリカンプリント 京都で生まれた布物語
京都工芸繊維大学美術工芸資料館/監修 並木誠士/著 上田文/著 青木美保子/著 (本・コミック)
やさしい家政学原論
日本家政学会家政学原論部会/編 (本・コミック)
近代衣服書集成 第10巻 明治の裁縫書 2
増田美子/編・解説 (本・コミック)
販売価格: 9,000円 (税込9,900円)
90 ポイント
食を支えるキッチングッズ 調理用具,電気・ガス機器とつき合う
肥後温子/著 (本・コミック)
新ポケット食品・調理実験辞典 改訂増補
高橋幸資/編 山辺重雄/編 (本・コミック)
学校栄養士の労働 性格変化と実態
久保田のぞみ/著 (本・コミック)
健康・栄養データを読む力は「生活・仕事力」をアップさせる 情報化社会を生きる最強の技
宮城重二/著 (本・コミック)
近代衣服書集成 第12巻 明治の裁縫書 4
販売価格: 8,000円 (税込8,800円)
80 ポイント
近代衣服書集成 第13巻 大正の裁縫書 1
近代衣服書集成 第一回 服飾全般 8巻セット
販売価格: 92,000円 (税込101,200円)
920 ポイント
ジェニー牛山先生の美と健康のレシピ 135のレシピに季節の食材の幸せになる解説付き
ジェニー牛山/著 (本・コミック)
販売価格: 2,000円 (税込2,200円)
20 ポイント
病院給食と地産地消
大宮めぐみ/著 (本・コミック)
病院給食における地産地消の意義を検討
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