栄養管理
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１４巻６号（２０２１－６） もっともっとくわしく知りたい！イラストでわかるアミノ酸のふしぎ
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１４巻５号（２０２１－５） 症例で読み解くサルコペニア・フレイルの進行を防ぐ栄養ケア
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１４巻３号（２０２１－３） イラストでわかる腸内細菌とシンバイオティクスのふしぎ
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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第４巻 栄養管理の基本 栄養ケア・マネジメントと食事摂取基準の理解
日本栄養改善学会／監修 （本・コミック）
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１４巻４号（２０２１－４） 病院・在宅でもきっといかせる介護保険施設で行うＱＯＬを重視した食支援
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１３巻１２号（２０２０－１２） となりの施設はどうしている？給食管理業務と栄養管理業務の両立と連携
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１４巻２号（２０２１－２） 管理栄養士はＩＣＵでどう活躍する？重症患者の早期栄養介入管理加算の実際
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１４巻１号（２０２１－１） 正しく深く知ってベストな栄養管理を 経腸栄養の迷いどころ１５一挙解決！
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１３巻１０号（２０２０－１０） 管理栄養士が行う効果的支援 もっと地域へ！今こそ在宅栄養ケアをはじめよう！
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１３巻１１号（２０２０－１１） 管理栄養士は何をすべきか？最新のリハビリテーション栄養
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１３巻７号（２０２０－７） ケトン食・乳和食・地中海食……ｅｔｃ 気になる食事療法のホントの話
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１３巻９号（２０２０－９） 管理栄養士が入院を防ぐ！誤嚥性肺炎を起こさないアプローチ
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１３巻２号（２０２０－２） 術前から術後まで管理栄養士はどうかかわる？よくわかる周術期の栄養管理Ｑ＆Ａ１５
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１３巻６号（２０２０－６） 高齢者の身体変化をとらえた病態別栄養ケア
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１２巻１１号（２０１９－１１） “腸”機能は、“超”大事！下痢・便秘のアセスメントと栄養管理
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１３巻４号（２０２０－４） イラストでわかる脂質・脂肪酸・コレステロールのふしぎ
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１３巻３号（２０２０－３） 管理栄養士が知っておきたい心不全の基礎知識と栄養療法
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渡邉早苗／編著 寺本房子／編著 石山麗子／編著 小坂和江／〔ほか〕共著 （本・コミック）
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伊藤孝仁／監修 山本みどり／編著 佐々木公子／編著 大池教子／編著 騎馬沙苗／〔ほか〕著 （本・コミック）
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管理栄養士・栄養士の実践マネジメント 少人数部門で最大限の効果を引き出す 新人もベテランもじつはマネジメントが大事なんです！
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第８巻１１号（２０１５－１１） 化学療法・放射線療法の副作用別サポートメニュー
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大越ひろ／著 品川喜代美／著 高橋智子／著 玉木有子／著 船見孝博／著 房晴美／著 増田邦子／著 （本・コミック）
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病院・福祉施設でつくるかんたん嚥下調整食レシピ１００ 限られた人員・調理時間・予算のなかで実現できる！
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第９巻１１号（２０１６－１１） わかる！治療食展開がカンタンにできる！行事食の疾患別アレンジスキルアップ講座
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第３巻５号（２０１０－５） イラストと画像でわかる！消化器疾患の栄養療法 １
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第９巻２号（２０１６－２） 管理栄養士も知っておきたい水分・電解質管理と輸液のポイント
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第９巻１号（２０１６－１） ナゾ解き生化学おもしろ講座イラストでわかる脂質・脂肪酸・コレステロールのはたらき
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糖尿病患者の病態・栄養指導・治療食 疾患・指導・食事のすべてがわかる管理栄養士のとらのまき オールカラー
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第９巻１２号（２０１６－１２） 腎不全の進行を防ぐＣＫＤ患者の栄養指導と食事療法
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香川靖雄／編著 日本栄養・食糧学会／監修 柴田重信／著 小田裕昭／著 加藤秀夫／著 堀江修一／著 榛・・・ （本・コミック）
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１３巻８号（２０２０－８） 低栄養を食事でどう改善する？経口摂取量を増やす工夫と栄養補助食品の活用
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１２巻１２号（２０１９－１２） 自炊できない人の食事療法はどうする？コンビニ食を上手に活用した栄養指導
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在宅，施設，病院で応用できる栄養管理プロセス 理論・活用・症例
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１２巻１０号（２０１９－１０） どうする？胃食道逆流、下痢、腹部膨満……ｅｔｃ 経腸栄養トラブル発生時の対処法
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１３巻５号（２０２０－５） 患者からの質問にもう困らない！糖尿病食事療法のギモンズバリ回答１５
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１３巻１号（２０２０－１） 栄養教室が盛り上がる！疾患別わくわくスライド
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１２巻９号（２０１９－９） 摂食嚥下のメカニズムと嚥下調整食の工夫
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栄養指導にいかす検査値の読みとりポイント 見方がわかれば味方になる！ オールカラー
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１２巻２号（２０１９－２） 特徴・適応・管理をバッチリ理解静脈栄養＆経腸栄養のＱ＆Ａ１７スバッと解決
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１２巻８号（２０１９－８） 予防×治療×ケア 褥瘡患者のアセスメント＆栄養ケア
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１２巻４号（２０１９－４） ナゾ解き生化学おもしろ講座イラストでわかる５大栄養素のはたらき
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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｃａｒｅ 患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する 第１２巻３号（２０１９－３） くらべてわかる「栄養ケア計画書」作成例１０
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