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家政学

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全169件中 180件を表示

ノロウイルスの食中毒と感染症 DVD

ノロウイルスの食中毒と感染症 DVD

小沼 博隆 他監修 中村 明子 他監修 (本・コミック)

販売価格: 10,000 (税込10,800

100 ポイント

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中国の食品産業 その現状と展望

中国の食品産業 その現状と展望

白石和良/著 (本・コミック)

販売価格: 9,524 (税込10,286

95 ポイント

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新食品分析ハンドブック

新食品分析ハンドブック

菅原竜幸/監修 前川昭男/監修 (本・コミック)

販売価格: 12,000 (税込12,960

120 ポイント

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世界の食品添加物概説 JECFAと主要国の認可品目リスト

世界の食品添加物概説 JECFAと主要国の認可品目リスト

日本食品添加物協会国際専門委員会/編 (本・コミック)

販売価格: 9,524 (税込10,286

95 ポイント

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食品産業年鑑 2002

食品産業年鑑 2002

(本・コミック)

販売価格: 12,000 (税込12,960

120 ポイント

マイル対象

くらべてわかる食品図鑑 全6巻

くらべてわかる食品図鑑 全6巻

家庭科教育研究者連盟 田村 孝 絵 (本・コミック)

販売価格: 10,800 (税込11,664

108 ポイント

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被服学事典

被服学事典

牛腸ヒロミ/編 布施谷節子/編 佐々井啓/編 増子富美/編 平田耕造/編 石原久代/編 藤田雅夫/編・・・ (本・コミック)

販売価格: 18,000 (税込19,440

180 ポイント

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近代衣服書集成 第9巻 明治の裁縫書 1

近代衣服書集成 第9巻 明治の裁縫書 1

増田美子/編・解説 (本・コミック)

販売価格: 16,000 (税込17,280

160 ポイント

マイル対象

近代衣服書集成 第14巻 大正の裁縫書 2

近代衣服書集成 第14巻 大正の裁縫書 2

増田美子/編・解説 (本・コミック)

販売価格: 14,000 (税込15,120

140 ポイント

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近代衣服書集成 第11巻 明治の裁縫書 3

近代衣服書集成 第11巻 明治の裁縫書 3

増田美子/編・解説 (本・コミック)

販売価格: 12,000 (税込12,960

120 ポイント

マイル対象

近代衣服書集成 第15巻 昭和の裁縫書 1

近代衣服書集成 第15巻 昭和の裁縫書 1

増田美子/編・解説 (本・コミック)

販売価格: 13,000 (税込14,040

130 ポイント

マイル対象

近代衣服書集成 第16巻 昭和の裁縫書 2

近代衣服書集成 第16巻 昭和の裁縫書 2

増田美子/編・解説 (本・コミック)

販売価格: 12,000 (税込12,960

120 ポイント

マイル対象

近代衣服書集成 第8巻 裁縫教育

近代衣服書集成 第8巻 裁縫教育

増田美子/編・解説 (本・コミック)

販売価格: 13,000 (税込14,040

130 ポイント

マイル対象

近代衣服書集成 第4巻 洋装案内

近代衣服書集成 第4巻 洋装案内

増田美子/編・解説 (本・コミック)

販売価格: 13,000 (税込14,040

130 ポイント

マイル対象

近代衣服書集成 第6巻 太平洋戦争時下の服飾

近代衣服書集成 第6巻 太平洋戦争時下の服飾

増田美子/編・解説 (本・コミック)

販売価格: 10,000 (税込10,800

100 ポイント

マイル対象

近代衣服書集成 第7巻 終戦後の合理化と服飾

近代衣服書集成 第7巻 終戦後の合理化と服飾

増田美子/編・解説 (本・コミック)

販売価格: 11,000 (税込11,880

110 ポイント

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近代衣服書集成 第5巻 服装改善運動と流行

近代衣服書集成 第5巻 服装改善運動と流行

増田美子/編・解説 (本・コミック)

販売価格: 11,000 (税込11,880

110 ポイント

マイル対象

近代衣服書集成 第2巻 近世の服飾研究

近代衣服書集成 第2巻 近世の服飾研究

増田美子/編・解説 (本・コミック)

販売価格: 10,000 (税込10,800

100 ポイント

マイル対象

近代衣服書集成 第3巻 洋服と洋服業界の歴史

近代衣服書集成 第3巻 洋服と洋服業界の歴史

増田美子/編・解説 (本・コミック)

販売価格: 12,000 (税込12,960

120 ポイント

マイル対象

近代衣服書集成 第1巻 服制と縫針の歴史

近代衣服書集成 第1巻 服制と縫針の歴史

増田美子/編・解説 (本・コミック)

販売価格: 12,000 (税込12,960

120 ポイント

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被服学辞典 普及版

被服学辞典 普及版

阿部幸子/編集 鷹司綸子/編集 田村照子/編集 中島利誠/編集 丹羽雅子/編集 藤原康晴/編集 山名・・・ (本・コミック)

販売価格: 12,000 (税込12,960

120 ポイント

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服飾史・服飾美学関連論文要旨集 1998~2008

服飾史・服飾美学関連論文要旨集 1998~2008

日本家政学会服飾史・服飾美学部会/編 (本・コミック)

販売価格: 9,524 (税込10,286

95 ポイント

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育児の事典

育児の事典

平山宗宏/編 中村敬/編 川井尚/編 (本・コミック)

販売価格: 15,000 (税込16,200

150 ポイント

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オックスフォード食品・栄養学辞典

オックスフォード食品・栄養学辞典

Arnold E.Bender/著 David A.Bender/著 五十嵐脩/監訳 (本・コミック)

販売価格: 9,500 (税込10,260

95 ポイント

マイル対象

食と微生物の事典

食と微生物の事典

北本勝ひこ/編集 春田伸/編集 丸山潤一/編集 後藤慶一/編集 尾花望/編集 齋藤勝晴/編集 (本・コミック)

販売価格: 10,000 (税込10,800

100 ポイント

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被服学辞典

被服学辞典

阿部幸子/〔ほか〕編集 (本・コミック)

販売価格: 18,000 (税込19,440

180 ポイント

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食品産業年鑑 2017

食品産業年鑑 2017

(本・コミック)

販売価格: 16,000 (税込17,280

160 ポイント

マイル対象

食品添加物インデックスPLUS 和名・英名・E No.検索便覧 第3版

食品添加物インデックスPLUS 和名・英名・E No.検索便覧 第3版

日本輸入食品安全推進協会/編著 (本・コミック)

販売価格: 12,000 (税込12,960

120 ポイント

マイル対象

医療従事者のための〈完全版〉機能性食品(サプリメント)ガイド

医療従事者のための〈完全版〉機能性食品(サプリメント)ガイド

吉川敏一/編集 辻智子/編集 (本・コミック)

販売価格: 9,524 (税込10,286

95 ポイント

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ヨーグルトの事典

ヨーグルトの事典

齋藤忠夫/編 伊藤裕之/編 岩附慧二/編 吉岡俊満/編 (本・コミック)

販売価格: 15,000 (税込16,200

150 ポイント

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食品産業年鑑 1996

食品産業年鑑 1996

(本・コミック)

販売価格: 11,650 (税込12,582

116 ポイント

マイル対象

食品産業年鑑 2008

食品産業年鑑 2008

(本・コミック)

販売価格: 11,429 (税込12,343

114 ポイント

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コールド・チェーンハンドブック

コールド・チェーンハンドブック

食品流通システム協会/編 (本・コミック)

販売価格: 9,500 (税込10,260

95 ポイント

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生活便利大百科

生活便利大百科

(本・コミック)

販売価格: 9,800 (税込10,584

98 ポイント

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乾燥食品事典

乾燥食品事典

木村進/総編集 (本・コミック)

販売価格: 17,000 (税込18,360

170 ポイント

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食品安全性辞典 第2版

食品安全性辞典 第2版

小野宏/監修 斎藤行生/監修 林裕造/監修 (本・コミック)

販売価格: 13,000 (税込14,040

130 ポイント

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食品衛生 化学物質マニュアル 食品中の天然・汚染・生成物質の含有実態

食品衛生 化学物質マニュアル 食品中の天然・汚染・生成物質の含有実態

細貝祐太郎/〔ほか〕共編 (本・コミック)

販売価格: 11,000 (税込11,880

110 ポイント

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’09 ケータイ国試○×トライアル+ペー

’09 ケータイ国試○×トライアル+ペー

医歯薬出版 編 (本・コミック)

販売価格: 10,000 (税込10,800

100 ポイント

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パン業界名鑑 ’94~’95年版

パン業界名鑑 ’94~’95年版

パンニュース社/編 (本・コミック)

販売価格: 17,476 (税込18,874

174 ポイント

マイル対象

CD-ROM ’07 健康食品のすべて

CD-ROM ’07 健康食品のすべて

田中 平三 他監訳 門脇 孝 他監訳 (本・コミック)

販売価格: 12,000 (税込12,960

120 ポイント

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リスト注解書

リスト注解書

(本・コミック)

販売価格: 11,429 (税込12,343

114 ポイント

マイル対象

日本の食品産業 21世紀を迎える 1 技術

日本の食品産業 21世紀を迎える 1 技術

渡辺篤二/編 (本・コミック)

販売価格: 9,524 (税込10,286

95 ポイント

マイル対象

栄養関係法規類集

栄養関係法規類集

厚生省保健医療局 監 (本・コミック)

販売価格: 16,000 (税込17,280

160 ポイント

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ミルクの事典

ミルクの事典

上野川修一/編集 清水誠/編集 鈴木英毅/編集 高瀬光徳/編集 堂迫俊一/編集 元島英雅/編集 (本・コミック)

販売価格: 18,000 (税込19,440

180 ポイント

マイル対象

食卓の饗宴 アントルメとデセール

食卓の饗宴 アントルメとデセール

安井寿一/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 16,000 (税込17,280

160 ポイント

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平16 食品中の残留農薬 CD-ROM

平16 食品中の残留農薬 CD-ROM

厚生省生活衛生局食品 (本・コミック)

販売価格: 10,000 (税込10,800

100 ポイント

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近代割烹教本集成 第3巻 高等女学校の割烹教本 1

近代割烹教本集成 第3巻 高等女学校の割烹教本 1

江原絢子/編・解説 (本・コミック)

販売価格: 17,000 (税込18,360

170 ポイント

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パンの歴史

パンの歴史

ウィルヘルム・ツィアー/著 (本・コミック)

販売価格: 9,709 (税込10,486

97 ポイント

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機能性食品の作用と安全性百科

機能性食品の作用と安全性百科

上野川修一/編 清水俊雄/編 清水誠/編 鈴木英毅/編 武田英二/編 (本・コミック)

販売価格: 18,000 (税込19,440

180 ポイント

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世界のウイスキー

世界のウイスキー

マイケル・ジャクソン/著 山本博/訳 福西英三/訳 (本・コミック)

販売価格: 11,650 (税込12,582

116 ポイント

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新和菓子大系 下巻

新和菓子大系 下巻

石崎利内/著 (本・コミック)

販売価格: 12,000 (税込12,960

120 ポイント

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HACCPシステム導入の手引き 第1巻

HACCPシステム導入の手引き 第1巻

横山 理雄 他編 (本・コミック)

販売価格: 18,000 (税込19,440

180 ポイント

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食品安全性辞典

食品安全性辞典

小野 宏 他監 (本・コミック)

販売価格: 10,000 (税込10,800

100 ポイント

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日本製糖技術史:1700~1900

日本製糖技術史:1700~1900

植村正治/著 (本・コミック)

販売価格: 12,000 (税込12,960

120 ポイント

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最新栄養学 専門領域の最新情報

最新栄養学 専門領域の最新情報

〔Myrtle L.Brown/ほか編〕 木村修一/訳監修 小林修平/訳監修 (本・コミック)

販売価格: 9,709 (税込10,486

97 ポイント

マイル対象

女と生活 第6巻 復刻 生活改善を基調とせる科学的家事精説 初版:広文堂書店 大正11年刊

女と生活 第6巻 復刻 生活改善を基調とせる科学的家事精説 初版:広文堂書店 大正11年刊

中嶌 邦 監 (本・コミック)

販売価格: 10,000 (税込10,800

100 ポイント

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人間生活学論考 人間守護理念による諸科学の総合化

人間生活学論考 人間守護理念による諸科学の総合化

関口富左/編著 (本・コミック)

販売価格: 10,680 (税込11,534

106 ポイント

マイル対象

多満自慢石川酒造文書 第6巻

多満自慢石川酒造文書 第6巻

多仁照広/編 (本・コミック)

販売価格: 9,500 (税込10,260

95 ポイント

マイル対象

畜産食品の事典

畜産食品の事典

細野明義/〔ほか〕編 (本・コミック)

販売価格: 17,000 (税込18,360

170 ポイント

マイル対象

食品添加物インデックスPLUS 和名・英名・E No.検索便覧 第2版

食品添加物インデックスPLUS 和名・英名・E No.検索便覧 第2版

日本輸入食品安全推進協会/編著 (本・コミック)

販売価格: 12,000 (税込12,960

120 ポイント

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ビールの研究 ビールの病気,病変の原因,ビールに変敗耐性を付与する方法および発酵に関する新理論

ビールの研究 ビールの病気,病変の原因,ビールに変敗耐性を付与する方法および発酵に関する新理論

パストゥール/著 竹田正一郎/共訳 北畠克顕/共訳 (本・コミック)

販売価格: 10,000 (税込10,800

100 ポイント

マイル対象

味噌醤油年鑑 2007年度版

味噌醤油年鑑 2007年度版

(本・コミック)

販売価格: 10,000 (税込10,800

100 ポイント

マイル対象

ドイツのパン技術詳論

ドイツのパン技術詳論

オットー・ドゥース/著 清水弘煕/訳 (本・コミック)

販売価格: 11,650 (税込12,582

116 ポイント

マイル対象

味噌醤油年鑑 1994年度版

味噌醤油年鑑 1994年度版

(本・コミック)

販売価格: 9,709 (税込10,486

97 ポイント

マイル対象

食品衛生学

食品衛生学

辺野喜正夫/〔ほか〕編集 (本・コミック)

販売価格: 9,800 (税込10,584

98 ポイント

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食品産業年鑑 2007

食品産業年鑑 2007

(本・コミック)

販売価格: 11,429 (税込12,343

114 ポイント

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女と生活 第11巻 復刻 家政新論 初版:文光社 昭和9年刊

女と生活 第11巻 復刻 家政新論 初版:文光社 昭和9年刊

井上 秀子 (本・コミック)

販売価格: 14,000 (税込15,120

140 ポイント

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食品・医薬品包装ハンドブック

食品・医薬品包装ハンドブック

21世紀包装研究協会/編 (本・コミック)

販売価格: 17,000 (税込18,360

170 ポイント

マイル対象

食品免疫・アレルギーの事典

食品免疫・アレルギーの事典

日本食品免疫学会/編集 (本・コミック)

販売価格: 16,000 (税込17,280

160 ポイント

マイル対象

新世界の食品添加物概説 JECFAと主要国の認可品目リスト

新世界の食品添加物概説 JECFAと主要国の認可品目リスト

日本食品添加物協会国際専門委員会/編 (本・コミック)

販売価格: 11,905 (税込12,857

119 ポイント

マイル対象

近代割烹教本集成 第5巻 高等女学校の割烹教本 3

近代割烹教本集成 第5巻 高等女学校の割烹教本 3

江原絢子/編・解説 (本・コミック)

販売価格: 11,000 (税込11,880

110 ポイント

マイル対象

食品鑑別・検査法ハンドブック 改訂

食品鑑別・検査法ハンドブック 改訂

食品鑑別・検査法研究会/編 (本・コミック)

販売価格: 10,000 (税込10,800

100 ポイント

マイル対象

スィートショップグラフィックス

スィートショップグラフィックス

(本・コミック)

販売価格: 15,534 (税込16,777

155 ポイント

マイル対象

食品の生体調節機能

食品の生体調節機能

(本・コミック)

販売価格: 11,650 (税込12,582

116 ポイント

マイル対象

丸善食品総合辞典

丸善食品総合辞典

五十嵐脩/編集代表 小林彰夫/編集代表 田村真八郎/編集代表 (本・コミック)

販売価格: 15,000 (税込16,200

150 ポイント

マイル対象

食品流通年鑑 ’91年版

食品流通年鑑 ’91年版

(本・コミック)

販売価格: 9,709 (税込10,486

97 ポイント

マイル対象

’10 食品添加物総覧

’10 食品添加物総覧

(本・コミック)

販売価格: 10,000 (税込10,800

100 ポイント

マイル対象

食品産業年鑑 2009

食品産業年鑑 2009

(本・コミック)

販売価格: 11,429 (税込12,343

114 ポイント

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摂食スキルの発達と障害 子どもの全体像から考える包括的支援

摂食スキルの発達と障害 子どもの全体像から考える包括的支援

Suzanne Evans Morris/〔著〕 Marsha Dunn Klein/〔著〕 金子芳・・・ (本・コミック)

販売価格: 10,000 (税込10,800

100 ポイント

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